It's not in Japan - It's Dojo Stara Wieś (Poland)

Autor: -
More about this place here:







Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Przepis na tatara z metki tatarskiej

Autor: -
Obraz
Nie wszyscy wiedzą jak zrobić tatara . Ja sam jeszcze do niedawna nie wiedziałem i myślałem, że sztuka ta jest skomplikowana (dzięki Jacek za wyprowadzenie z błędu i fachowe porady). Najtrudniejszym elementem w moim przypadku był zakup mięsa, ponieważ w żadnym sklepie nie udało mi się uzyskać możliwości zmielenia 250g świeżego mięsa wołowego. Na szczęście istnieją gotowe wyroby pakowane w postaci metki tatarskiej - czyli zmielonego mięsa zapakowanego w folię. Dla wszystkich, którzy zechcą sami wykonać danie tatarskie publikuję przepis - czas wykonania to ok 15 minut (choć mi zajęło to prawie 2 godziny - licząc czas na robienie zdjęć). Tatar z żółtkiem, cebulką i ogórkiem kiszonym oraz przyprawy i olej do smaku Przepis na tatara: Składniki na jedną porcję:
CZYTAJ DALEJ .................

Nowe Body - Sony A68

Autor: -
Obraz
Po 6 latach z Sony A380 i ponad 35 tysiącach zdjęć  przyszedł czas na zmiany. Potrzebowałem nowego aparatu bo mój już się mocno zestarzał technologicznie. Dodatkowo matryca CCD wprowadzała mnie już w obłęd i odczuwałem strasznie brak używalnego ISO powyżej 800 - nowe generacje CMOS pozwalają na używanie iso nawet w okolicach 6400 które spisuje się znacznie lepiej niż wspomniane 800 w dotychczasowym korpusie. Dodatkowo chciałem mieć w końcu realnie dobry AF nadający się do fotografowania szybko poruszających się obiektów (głównie dzieci). Po analizie wahałem się czy zostać w systemie A czy póki aktualnie nie mam za wiele sprzętu nie przenieść się na bezlusterkowca - generalnie system E i Sony A6000 kusiły mocno ale finalnie zdecydowałem że bezlusterkowce jeszcze poczekają - pewnie gdyby był rynek wtórny na obiektywy to bym się zdecydował. ale koszty nowych są jednak dosyć wysokie. Wybór padł na Sony A68 który jest kompromisem między sprzętem bardziej pro bo mat...
CZYTAJ DALEJ .................

Spacer po Saskiej Kępie

Autor: -
Obraz
Podczas weekendu wybrałem się na spacer po dotąd prawie nie odwiedzonej dzielnicy Warszawy - Saskiej Kępy. Do Ronda Waszyngtona dojechałem tramwajem. Dalej ulicą Francuską oraz uliczkami po jej prawej stronie. Spacerując natknąłem się na kilka ciekawszych miejsc, które uwieczniłem poniżej.  W spacerze towarzyszyła mi moja cudowna narzeczona Ania:) skupiając się na Spacerowniku Warszawskim i na pilnowaniu trasy. A ja oczywiście robiłem zdjęcia:) Na początek ślady Agnieszki Osieckiej która niemal całe życie mieszkała w Warszawie na Saskiej Kępie. Przy ul. Dąbrowieckiej 25 mieszkała w latach 1936 - 1997 co zostało uwiecznione na tablicy w formie zeszytu.  "To był maj, pachniała Saska Kępa ..." - wystarczy wrzucić w YT albo Google:) Dom podziurawiony pociskami przy ulicy Berezyńskiej 16. Budynek z elewacją częściowo obłożoną ciosanym piaskowcem. Dziury w ścianach to pamiątka po ostrzelaniu go z każdej strony we wrześniu 1939r.   Berezyńka 16  Poniżej zdjęcie sz...
CZYTAJ DALEJ .................