Książki o fotografii jedzenia - nowości w mojej bibliotece

Autor: -
Do mojej biblioteki dołączyły dwie nowe książki o fotografii jedzenia. Dostałem je w prezencie od przyjaciół  z pracy. Dziękuję raz jeszcze i gratuluję udanego prezentu:)

Poniżej pochwalę się jakie tytuły trafiły do mojej kolekcji.


Fotografia kulinarna. Od zdjęcia do arcydzieła
Autor: Nicole S. Young
Ujęcia ze smakiem. Kulisy fotografii kulinarnej i stylizacji dań
Autor: Helene Dujardin

Komentarze

  1. Marcin10 stycznia 2013 10:22

    Ale nie ma osobnych tomów o fotografowaniu bułek i wuzetek?
    :DDD

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy10 stycznia 2013 10:57

    To jeszcze pokaż jaką kartkę dostałeś :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Sabina Ka.30 marca 2014 16:24

    A znasz książkę w której zawartej jest więcej tricków i porad niż rozwodzenia się nad sprzętem? Nie mam go za dużo, więc cenię sobie rady typu 'zrób to sam'

    pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Przepis na tatara z metki tatarskiej

Autor: -
Obraz
Nie wszyscy wiedzą jak zrobić tatara . Ja sam jeszcze do niedawna nie wiedziałem i myślałem, że sztuka ta jest skomplikowana (dzięki Jacek za wyprowadzenie z błędu i fachowe porady). Najtrudniejszym elementem w moim przypadku był zakup mięsa, ponieważ w żadnym sklepie nie udało mi się uzyskać możliwości zmielenia 250g świeżego mięsa wołowego. Na szczęście istnieją gotowe wyroby pakowane w postaci metki tatarskiej - czyli zmielonego mięsa zapakowanego w folię. Dla wszystkich, którzy zechcą sami wykonać danie tatarskie publikuję przepis - czas wykonania to ok 15 minut (choć mi zajęło to prawie 2 godziny - licząc czas na robienie zdjęć). Tatar z żółtkiem, cebulką i ogórkiem kiszonym oraz przyprawy i olej do smaku Przepis na tatara: Składniki na jedną porcję:
CZYTAJ DALEJ .................

Księżyc - Efekt Halo

Autor: -
Obraz
Długi weekend za nami. Spędziłem go w rodzinnym gronie w okolicach Przemyśla. W sobotę na niebie dało się zauważyć Halo wokół księżyca. Była to specyficzna poświata wokół księżyca. Nigdy czegoś takiego nie widziałem, ale było to na prawdę piękne. Z wikipedii możemy dowiedzieć się, że Halo to: Halo (od greckiego hálos – tarcza słoneczna) – zjawisko optyczne zachodzące w atmosferze ziemskiej obserwowane wokół tarczy słonecznej lub księżycowej. Jest to świetlisty, biały lub zawierający kolory tęczy (wewnątrz czerwony, fioletowy na zewnątrz), pierścień widoczny wokół słońca lub księżyca. Część nieba wewnątrz kręgu jest tak samo ciemna jak na zewnątrz. Zjawisko wywołane jest załamaniem na kryształach lodu i odbiciem wewnątrz kryształów lodu znajdujących się w chmurach pierzastych piętra wysokiego (cirrostratus) lub we mgle lodowej. Nie miałem statywu, a na dodatek okrąg wokół księżyca był tak duży, że przy maksymalnej ogniskowej 17mm ledwo objąłem w całości. Poniższe zdjęcie jedynie m
CZYTAJ DALEJ .................

Korekta geometrii zdjęcia - czyli prostowanie krzywizny nieudanego ujęcia

Autor: -
Obraz
Zdarza się czasami, że szukamy zdjęcia do wpisu na blogu lub do pokazania znajomym etc.. ale jak już znajdziemy, okazuje się, że należy ono do tych pstrykniętych od niechcenia - krzywe, zaśmiecone innymi elementami oraz nie nadające się do niczego. Zastanówmy się czy nie uda się odratować takiego zdjęcia. Przejdźmy więc do przykładowej sytuacji. Potrzebowałem ostatnio do wpisu pomnika związanego z naszymi oddziałami biorącymi udział w walkach II wojny światowej. Jedyne zdjęcie jakie znalazłem to Pomnik żołnierzy AK, który nie nadawał się jednak do wykorzystania, ponieważ zdjęcie zrobiłem trochę od niechcenia, aparat był bardziej skierowany do góry - przez co pomnik przechylał się w prawo . Gdy zdjęcie wykonujemy pod kątem - to znaczy  nie wykonujemy go w poziomej płaszczyźnie a kierujemy obiektyw do góry  to elementy na zdjęciu przechylają się do środka kadru. Dzieje się tak ponieważ górna część zdjęcia obejmuje proporcjonalnie szerszą część sceny. Dodatkowo na zdjęciu znalazły się
CZYTAJ DALEJ .................